Непростое течение «молочных рек»

Летняя пора – благоприятное время для получения больших надоев молока

Сейчас в Сарапульском
районе в среднем надаи-
вают 16,9 килограмма молока на
фуражную корову, что на 400
граммов больше в сравнении с
аналогичным периодом прошло-
го года.
Среди лидеров молочного про-
изводства — ООО «АгроНива»
(исполнительный директор Анд-
рей Глухов). В целом в хозяйстве
содержится 3546 голов скота, в
том числе 1280 коров. На 24 июля
валовое производство молока в
хозяйстве на 1500 килограммов
выше прошлогодних показателей
на этот же период. Надой на фу-
ражную корову составляет 18,4
килограмма, превышая уровень
2017 года на 1,2 килограмма.
Все эти «молочные реки» до-
бывают 24 оператора машинно-
го доения. В среднем нагрузка
на одного человека составляет
65 голов. Дойка двухразовая, ут-
ренняя начинается в четыре
часа, как говорится, с первыми
петухами.
Лидером по надоям является
Наталья Сухих. Ее показатель
20,2 килограмма молока на фу-
ражную корову.
На летний сезон организовано
лагерное содержание дойного
стада в девяти гуртах. Пока ко-
ровы здесь находятся, ведется
ремонт животноводческих поме-
щений. К новому зимне-стойло-
вому сезону необходимо отре-
монтировать 11 корпусов. Два
года назад в хозяйстве на каж-
дый корпус установили турбо-
дефлекторы (специальные вен-
тиляторы), благодаря чему
улучшился микроклимат про-
изводственных помещений.
Мы побывали в одном из лет-
них лагерей «Ключевка» (заве-
Главный зоотехник ООО «АгроНива» Надежда Субботина и на-
чальник зоотехнического отдела Управления сельского хозяйства
Сарапульского района Михаил Диулин обсуждают ход ремонтных
работ
дующая Светлана Агафонова).
За животными на выпасе при-
сматривают посменно по двое
пастухов. После вечерней дой-
ки коровы до 11 часов вечера
находятся на пастбище. Кстати,
надой молока на корову по гур-
ту «Ключевка» составляет 19 ки-
лограммов. Здесь трудятся доб-
росовестные пастухи, такие как
Игорь Глухов и Александр Сер-
геев.
С 2017 года ООО «АгроНива»
отправляет молоко на переработ-
ку в г. Пермь. Как отметила глав-
ный зоотехник предприятия На-
дежда Субботина, это выгоднее
для хозяйства. Средняя цена ре-
ализации молока в ООО «Агро-
Нива» составляет 22, 67 рубля за
килограмм при себестоимости
16,07 рубля.
— Очень бы хотелось, чтобы
сдаточные цены на молоко и
мясо выросли, — говорит Надеж-
да Васильевна. — Так, например,
себестоимость производства жи-
вой массы крупного рогатого
скота составляет 115 рублей, а
цена реализации скота в живом
весе – 95 рублей. Дорого и поку-
пать корма, но они необходимы,
чтобы сбалансировать полноцен-
ный рацион животных. А суточ-
ное «меню» одной коровы состав-
ляет 50 килограммов зеленой
массы плюс концентраты, сено и
солома. Большая благодарность
нашим механизаторам. Работая
круглосуточно в две смены, они
за 16 дней закончили кормозаго-
товку. Запасено 14 860 тонн сена-
жа, 2167 тонн сена. В целом заго-
товлено кормов по 22,4 центнера
кормовых единиц на условную
голову скота.
Несмотря на все трудности,
отмечает главный зоотехник, в
ООО «АгроНива» ежегодно нахо-
дят возможности для повыше-
ния заработной платы. В частно-
сти, за июнь текущего года сред-
няя зарплата доярок в зависимо-
сти от надоя составила от 18 до
23 тыс. рублей. Материально за-
интересованы в увеличении про-
изводительности коров и пасту-
хи. У них средняя зарплата за
минувший месяц — 22 тыс. руб-
лей. Причем хорошим стимулом
является и то, что по окончании
пастбищного сезона каждый из
них получает живого теленка и 1
тонну сена.
Буквально в конце этой неде-
ли механизаторы ООО «АгроНи-
ва» планируют выехать на жат-
ву озимых зерновых культур. В
хозяйстве нынче приобрели
энергонасыщенный трактор,
прицепную технику, каток-раз-
равниватель зеленой массы.
Так и получается, что каждый
на своем месте — и механизато-
ры, и животноводы — делают одно
общее дело. И эта взаимосвязь
работает на успешность сельхоз-
предприятия в целом.

Н. Дударева,
В. Карманов (фото).

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *